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Descubre los 5 mejores destinos para veganos

escrito por
Natasha Machado
6/5/2024
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5 min
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La cocina vegana popularidad en todo el mundo y ofrece opciones sabrosas y saludables para quienes buscan una dieta basada en plantas. Si eres vegano o estás en transición y te encanta descubrir nuevas cocinas, este artículo es perfecto para ti. En este texto, exploraremos los 5 mejores destinos para quienes desean deleitarse con la cocina vegana durante un intercambio.

Destinos imperdibles para veganos

• Berlín, Alemania: Con una vibrante escena vegana, Berlín ofrece una variedad de platos tradicionales adaptados, como el «Kartoffelsalat» (ensalada de patatas) y la «Linsensuppe» (sopa de lentejas). No dejes de visitar la famosa «calle vegana» de la ciudad. Aprovecha también para estudiar y trabajar en Alemania y profundiza tu experiencia cultural.

• Ámsterdam, Países Bajos: Los restaurantes de Ámsterdam ofrecen opciones veganas creativas, así como versiones adaptadas de platos típicos holandeses, como Stamppot, Poffertjes y Bitterballen. Los supermercados también tienen una amplia selección de productos veganos.

Londres: un paraíso vegano

Londres es el hogar de una variada escena gastronómica vegana, con restaurantes especializados en diferentes enfoques. Desde chefs innovadores centrados en la eliminación de residuos hasta opciones de comida cruda, orgánica y lenta, la ciudad tiene algo para todos los gustos.

Prueba el tradicional «desayuno inglés completo» en una versión vegana o disfruta de una porción de «pescado con patatas fritas veganas». La diversidad culinaria de Londres es realmente asombrosa, con innumerables lugares veganos para explorar, como CUB, Farmacy Kitchen y Wild Food Cafe.

Sudáfrica y Australia: sabores frescos y auténticos

1. Ciudad del Cabo, Sudáfrica: Con una creciente conciencia alimentaria y una abundancia de ingredientes frescos, Ciudad del Cabo es un destino increíble para los veganos. Prueba platos innovadores como el «Vegan Bobotie» y el «Vegan Bunny Chow».

2. Australia: Las principales ciudades australianas, como Sídney, Melbourne y Brisbane, ofrecen una escena culinaria vegana diversa e innovadora. Desde acogedoras cafeterías hasta restaurantes de lujo, hay opciones para todos los gustos. Prueba Avo Smash, Veggie Burger y el Poké Bowl vegano. Además, puedes estudiar y trabajar en Australia y sumérjase en la cultura local.

Be Easy

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Además de explorar la diversidad de la cocina vegana en estos increíbles destinos, tendrás la oportunidad de Aprende un idioma en el extranjero y adéntrate en la cultura local. Nuestros asesores expertos están a su disposición para ofrecerle un apoyo personalizado y garantizar que su experiencia sea completa y enriquecedora.

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Natasha Machado
Founder e CEO, Be Easy